От саженца до урожая: как мы выращиваем и бережно собираем облепиху

От саженца до урожая: как мы выращиваем и бережно собираем облепиху

• 

•      Облепиха — настоящий витаминный суперфуд, богатый антиоксидантами, витамином С и полезными жирными кислотами. Наша компания уже несколько лет выращивает эту ценную ягоду на собственных участках, чтобы предложить покупателям                       по-настоящему качественный продукт. Каждый этап — от высадки молодых саженцев до бережного сбора и шоковой заморозки  ягод — мы тщательно контролируем. И сейчас, когда на ветках созревает новый урожай, мы готовимся к ответственному периоду сбора.

       Сбор облепихи — настоящее искусство. Мы начинаем готовиться к нему заранее:

  1. Определение спелости
     Наши специалисты ежедневно проверяют ягоды: идеальная облепиха должна быть ярко-оранжевой, упругой, но не твёрдой. Важно уловить момент, когда в ягодах накапливается максимум полезных веществ — обычно это конец августа или начало сентября.
  2. Технология сбора
     Мы собираем облепиху вручную, аккуратно снимая каждую ягоду. Это трудоёмкий процесс, но только так можно сохранить целостность плодов и их ценность. Для сбора используем специальные лотки и мягкие перчатки, чтобы не повредить нежную кожицу.
  3. Логистика и заморозка
     Собранные ягоды сразу же перевозят в цех небольшими партиями, чтобы они не мялись. Это особенно важно для сохранения качества. И главное -  это шоковая заморозка, которая позволяет сохранить структуру ягоды и все полезные витамины.

       Для нас важно, чтобы каждая ягода, выращенная с такой заботой, попала к покупателю в идеальном состоянии. Скоро новый урожай нашей облепихи появится на полках — попробуйте и убедитесь в её качестве!

       Следите за нашими новостями, чтобы не пропустить начало сезона!

  

  

    

   

   

   

  Назад